Kesehatan - Ternyata, buah-buahan juga bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol jahat LDL dalam tubuh. Apa saja buah itu? Simak ulasan berikut ini. MbakMinah

Kolestrol menjadi momok banyak orang. Karena, jika tidak dikendalikan, kolesterol tinggi dapat memicu terjadinya stroke atau bahkan serangan jantung. Untuk mengatasinya, harus dimulai dengan mengatur pola makan sehat dan olah raga yang teratur.

Salah satu caranya dengan mengonsumsi buah-buahan yang dipercaya bisa menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.

1. Buah Apel

Apel adalah buah yang kaya akan serat larut pektin yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL). Didalam buah Apel juga terkandung zat polifenol yang bersidat antioksidan. Sehingga, bisa menghambat oksidasi LDL.

2. Buah Anggur

Manfaat buah anggur dalam menurunkan kadar kolesterol LDL berasal dari anthocyanin dan polifenol resveratrol yang ada pada bagian kulitnya. Resveratrol meningkatkan pengubahan kolesterol menjadi asam empedu di dalam hati sehingga pembentukan LDL jadi berkurang. Sedangkan anthocyanin berfungsi menurunkan trigliserida di dalam hati, yang pada akhirnya juga menurunkan produksi lipoprotein yang membentuk LDL.

3. Buah Alpukat

Alpukat adalah satu-satunya buah yang kaya akan lemak sehat. Alpukat kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal (mono unsaturated fatty acids), yang bisa meningkatkan kolesterol baik (HDL) dan menurunkan kolesterol jahat LDL. Alpukat juga mengandung beta-sitosterol yang bisa mengurangi penyerapan kolesterol dari makanan.

4. Buah Pir

Pir termasuk buah yang tinggi serat alami. Satu buah pir ukuran sedang bisa mencukupi 16 persen kebutuhan serat harian kita. Bahkan, nilai serat dalam buah pir lebih banyak ketimbang apel. Jenis serat yang ada dalam buah pir adalah pektin. Pektin bermanfaat untuk mengikat kolesterol dan mengangkutnya keluar dari tubuh, sehingga kadar kolesterol jahat LDL dalam tubuh menurun.

5. Kelompok Buah Berries (strawberry, blueberry, cranberry)

Kelompok beri kaya akan pektin, serat larut air yang bisa mengikat kolesterol yang terserap di usus halus, sehingga kadar kolesterol jahat menurun dan tergantikan dengan kolesterol baik HDL.